ちりめん小女子も入荷

南の海からのはるだより
まだまだ地元産のチリメン小女子ではありませんが、いち早く特上のちりめんが入荷いたしました。（淡路産です）
　（地元産は3月の末頃から水揚げされるようですが・・・）

どのようなお料理にもお使い戴ける大きさのちりめんです。
お手軽にカルシュウムの補給に如何でしょうか？
発送の場合３．4月はクール便を使わなくても良いのですが、それ以降は、クール便使用となります。
　　　１００ｇ　　　450円です。

新若布でしゃぶしゃぶは如何？
塩抜きをしてから、普通よりちょっと長めに切ります。
お肉と同じように、しゃぶしゃぶとちょっと鍋に入れて、お好みの味付けで召し上がって下さい。
冴え冴えとした色が、食欲をそそります。
私としては、キムチ味やポン酢で食べています。